チームアレルギーの活動が「保健の科学」に掲載されました

『保健の科学』３月号の「免疫と栄養」シリーズの第11回目に「食物アレルギー患者の支援」と題して、NPO法人ヘルスケアプルジェクト・チームアレルギーの活動が掲載されました。

チームアレルギーの取り組みとして、ウェブサイトでの食物アレルギーのレシピの提供をはじめとする情報提供や交流会、日帰りキャンプの取り組みを紹介するとともに、昨年の東日本大震災での食物アレルギーに対する全国の支援団体の活動と今後の課題について書かれています。
書店で見かけられたら、ぜひ読んでみてください。