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ごきげんはうす
アレルギーッ子レシピ集 おやつ編

ドラえもん de どら焼き

食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

<直径10cm×4個>

A
■ホワイトソルガム(まるちミックス粉)/100g
■ベーキングパウダー/小1/2
■豆乳/110ml
■はちみつ/40g
■みりん/大1

■あん(市販品)/100g

■チョコレートシロップ/適量


【作り方】

1
・ボウルにAの材料を入れて混ぜる。硬めならホットケーキくらいの柔らかさになるよう水を足す。
・テフロンのフライパンに、直径10cmくらいの大きさにして焼く。
・生地が焼き上がる直前に、生地の円の縁をヘラで押さえつける。
作り方(1)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
2
・生地の片面に“あん”を25gのばし、もう一方の生地でサンドする。
作り方(2)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
3
・どら焼きの粗熱を取り、上にチョコレートシロップでドラえもんの絵を描く。
作り方(3)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。


※レシピにアレルギー対応食材を使っています。【材料】の緑字をクリックすると商品詳細をご覧いただけます。



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