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ごきげんはうす
アレルギーッ子レシピ集 おやつ編

はちみつレモン de さつまいも

食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

<2人分>

■さつまいも(皮つき)/100g
■揚げ油/適量

A.調味料
■はちみつ/20g
■レモン果汁/小1弱
■しょうゆ/小1/2
■水/小1


【作り方】

1
・調味料を全部小鍋に入れて、ひと煮立ちさせタレをつくる。
作り方(1)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
2
・さつまいもはよく洗い、皮つきのまま2cm角に切り、水気をふき取ってから、160度で3〜4分素揚げする。
作り方(2)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
3
・熱いうちにタレによくからめる。
作り方(3)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。




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