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ごきげんはうす
アレルギーッ子レシピ集 ごはん編

レンジでチン!簡単つくねボール

食物アレルギーっ子のためのごはんレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

6個分

■鶏ひき肉/80g
■でん粉/50g            
■しょうが/1/2かけ(しぼり汁)
■酒/小1/2
■しょうゆ/小1/2
■塩/少々
■こしょう/少々
■コーン/適量


【作り方】

1
・鶏ひき肉をポリ袋に入れ、しょうがのしぼり汁、酒、しょうゆ、塩、こしょうで味付けする。
・でん粉、コーンを入れて混ぜ合わせる。
・一口大に丸め、レンジで加熱する。(600w3〜4分)
作り方(1)|食物アレルギーっ子のためのごはんレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。


【ワンポイント】

  • レンジで加熱するときは、3分で様子を見て、加熱が足りないようであれば、そこからさらに1分加熱するとよい。




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