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ごきげんはうす
アレルギーッ子レシピ集 おやつ編

ミックスベリースムージー

食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

<3〜4人分>

■ミックスベリー(冷凍)/70g
■豆乳/100g
■りんごジュース/100g
■はちみつ/大1
■バナナ/1/2本


【作り方】

1
すべての材料をミキサーにかける。


【管理栄養士のひと言】

  • イチゴ、クランベリー、ブルーベリー、ラズベリーなどを冷凍したミックスベリーは、ビタミンAやC、ポリフェノール、食物繊維がたくさん含まれていて、しかも疲労回復に効果のあるクエン酸も含まれています。夏の暑さに疲れたからだには、ピッタリな飲みものです。ご家族みんなで飲んで、夏バテ知らずのからだをつくっておきましょう。




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