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ごきげんはうす

ココナツ香るスティッククッキー

食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。【材料】

<4〜5人分>


■米粉(パウダーライスD)/30g
■片栗粉/25g
■かぼちゃパウダー/5g
■ココナツフラワー/25g
■オートミール(粉末状にしたもの)/20g


■きび砂糖/20g
■豆乳/25g
■メープルシロップ/10g
■こめ油/35g
■塩/ひとつまみ


【下準備】

オートミールをミルサーで粉末状にする。(ない場合はすりばちとすりこ木でも可)


【作り方】

1
Aをボウルに入れ、泡立て器でだまがなくなるまでよく混ぜる。
作り方(1)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
2
Bを別のボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
作り方(2)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
3
Bの中にAを入れて泡立て器で全体を軽く混ぜ合わせ、ゴムベラに持ち替えて均一になるまでよく混ぜる。
作り方(3)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
4
ラップで生地を挟むようにして台の上に広げ、めん棒で平らにする。
クッキングシートの上に移し、薄く伸ばす。
作り方(4)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。
5
包丁でスティック状に切り、少しずつ間をあけて並べる。
150℃のオーブンで約20分焼き、そのまま天板の上で冷ます。
作り方(5)|食物アレルギーっ子のためのおやつレシピ。アレルギー対策のレシピでありながら、各専門家が「これは美味しい!」と判断したものをえりすぐって紹介。


※レシピにアレルギー対応食材を使っています。【材料】の緑字をクリックすると商品詳細をご覧いただけます。



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