![]() | 【材料】 <4〜5人分> A ■ちりめんじゃこ/大4 ■ごま油/大2 ■白いりごま/小1 B ■サラダ水菜/1/2束(50g) ■大根/70g ■海藻ミックス/5g ■(ミニトマト、グリーンリーフなどお好みで) C ■きび砂糖/小2 ■しょうゆ/小2 ■りんご酢/小2 |
1 | Aを耐熱皿に入れて、よく混ぜてからラップをせずに電子レンジ600wで約3分加熱し、冷ます。 | ![]() |
2 | 海藻ミックスを5分ほど水に浸して戻し、戻ったら水気を切る。 | ![]() |
3 | サラダ水菜を3cm幅に切り、大根は皮をむいて細切りにする。 | ![]() |
4 | Bの野菜と海藻を皿に盛り付け、冷ましたじゃこをふりかける。 Cを混ぜ合わせ、食べる直前に全体にかける。 | ![]() |
エネルギー(kcal) | 48.9 | カルシウム(mg) | 36.1 |
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たんぱく質(g) | 1.7 | 鉄(mg) | 0.3 |
脂質(g) | 3.3 | ビタミンD(μg) | 1.8 |
炭水化物(g) | 3.3 |