ゲスト さん
レシピ検索の使い方
ミッションスタッフ紹介主催団体
食物アレルギーの正体（原因と症状）おもな食物アレルゲンアレルギー表示について食べていいもの食べてはいけないもの
食物日誌のつけ方専門ドクターの見つけ方毎日の食事除去食で不足する栄養素のとりかたママのお悩み相談季節の上手な過ごし方
◆米粉・玄米粉◆その他の粉類◆イースト・BP・寒天◆野菜パウダー◆砂糖・シロップ・ジャム◆塩◆醤油・ソース・ケチャップ◆だし・スープ◆酢◆油脂・マーガリン◆コーンフレーク・あられ◆お茶◆麺・マカロニ◆その他［寒天ねんど］◆お買い得商品
イベントカレンダーイベント・セミナー一覧
プライバシーポリシー利用規約サイトマップリンク集
時短でカリカリじゃこサラダ
 | 【材料】 ＜4〜5人分＞ Ａ ■ちりめんじゃこ／大4 ■ごま油／大2 ■白いりごま／小1 Ｂ ■サラダ水菜／1/2束（50g） ■大根／70g ■海藻ミックス／5g ■（ミニトマト、グリーンリーフなどお好みで） Ｃ ■きび砂糖／小2 ■しょうゆ／小2 ■りんご酢／小2 |
【作り方】
| 1 | Ａを耐熱皿に入れて、よく混ぜてからラップをせずに電子レンジ600wで約3分加熱し、冷ます。 |  |
| 2 | 海藻ミックスを5分ほど水に浸して戻し、戻ったら水気を切る。 |  |
| 3 | サラダ水菜を3cm幅に切り、大根は皮をむいて細切りにする。 |  |
| 4 | Ｂの野菜と海藻を皿に盛り付け、冷ましたじゃこをふりかける。 Ｃを混ぜ合わせ、食べる直前に全体にかける。 |  |
【ワンポイント】
- じゃこを電子レンジでカリカリにすると、ふりかけ感覚でサラダの良いアクセントになります。野菜嫌いのお子さんでも食べやすいです。
- じゃことゴマでカルシウムたっぷりのふりかけと、食物繊維豊富な海藻と野菜のサラダで、おいしく栄養補給をしましょう。
【栄養成分表】
1/5量
| エネルギー(kcal) | 48.9 | カルシウム(mg) | 36.1 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 1.7 | 鉄(mg) | 0.3 |
| 脂質(g) | 3.3 | ビタミンD(μg) | 1.8 |
| 炭水化物(g) | 3.3 |
ごはんレシピ検索
NPO法人ヘルスケアプロジェクトが運営する食物アレルギーっ子のための献立サイト〜広島発〜
http://www.team-allergy.com
Copyright(C)2008 All rights reserved.
http://www.team-allergy.com
Copyright(C)2008 All rights reserved.