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簡単チョコレートムース
 | 【材料】 ＜小カップ約4個〜5個分＞ ■豆乳ホイップクリーム／150g ■豆乳／20g ■アレルゲンフリーチョコレート／100g |
【作り方】
| 1 | ボウルに豆乳ホイップクリーム120gを入れて、八分立てに泡立てる。 |  |
| 2 | 残りの豆乳ホイップ30gと、豆乳、砕いたアレルゲンフリーチョコレートを入れて、 湯煎にかけて溶かして冷ます。 |  |
| 3 | ホイップクリームをひとすくい入れて混ぜてから、残りのホイップクリームを入れて混ぜ合わせる。 |  |
| 4 | カップに入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 |  |
【ワンポイント】
- 夏場は凍らせて、アイスとして食べてもおいしいです。
【栄養成分表】
1個分
| エネルギー(kcal) | 291.2 | カルシウム(mg) | 0.8 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 2.1 | 鉄(mg) | 0.1 |
| 脂質(g) | 25.4 | ビタミンD(μg) | 0.0 |
| 炭水化物(g) | 14.5 |
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