![]() | 【材料】 <3〜4人分> ■まいたけ/50g ■エリンギ/50g ■しめじ/50g ■アボカド/1個 ■オリーブオイル/大1 ■おろしにんにく/小1/2 ■塩/少々 ■こしょう/少々 ■てんさい糖/小1弱 ■ポン酢/大2 |
1 | きのこを食べやすい大きさにほぐす。 | ![]() |
2 | アボカドは半分にして種を取り、一口大に切る。 | ![]() |
3 | フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、きのこを入れてしんなりしたら、 アボカドも加えて、調味料を入れてサッと炒める。 | ![]() |
エネルギー(kcal) | 133.4 | カルシウム(mg) | 6.5 |
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たんぱく質(g) | 2.8 | 鉄(mg) | 0.6 |
脂質(g) | 12.4 | ビタミンD(μg) | 0.9 |
炭水化物(g) | 6.3 |