簡単ベビーカステラ

おやつレシピ

【アレルゲン】

えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし

【材料】<約10個分>
■熊本製粉グルテンフリーケーキミックス(プレーン)/1袋
■かぼちゃパウダー/5g
■水/75g
■こめ油/25g

【作り方】

1 ボウルにケーキミックスとかぼちゃパウダーを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
2 水とこめ油も加えて泡立て器でよく混ぜる。
3 たこ焼き器を熱し、生地を半分より下にスプーンで流し入れる。
4 片方をひっくり返して2つを1つに合体させて、つなぎ目が上になるように回転させて全体に火が通るようにする。

【管理栄養士からひと言】

  • 2つの生地を合体させる作業があるので、慣れるまでは少しずつ作りましょう。
  • 慣れてきたら中にあんこを入れたり、抹茶味にしたりアレンジしてもおいしいです。

【栄養成分表示】2個あたり
◆エネルギー(kcal) /107.5
◆たんぱく質(g)/0.6
◆脂質(g) /5.1
◆炭水化物(g) /14.5
◆カルシウム(mg) /0.0
◆鉄(mg) /0.0
◆ビタミンD(μg)/ 0.0

 

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