【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】<お好みの型、容器で>
■ココナッツオイル/40g
■ココアパウダー/15g
■メープルシロップ/20g
■ポン菓子/7g
■ドライフルーツ/お好みのもので
【作り方】
1 | ココナツオイルを湯煎するか電子レンジにかけて、透明になるまで溶かす。 メープルシロップを入れて、全体に均一になるまで混ぜる。 |
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2 | ココアパウダーを入れて混ぜる。 | |
3 | ポン菓子を入れて混ぜ、型に流し入れる。 | |
4 | ドライフルーツを飾り付ける。冷蔵庫で冷やし固める。 |
【ワンポイント】
- メープルシロップとココナツオイルを冷ましながらよく混ぜてしっかり乳化させてください。
- 冷凍でも保存できます。
- ココナツオイルの性質上、あたたかいところに長時間置いていると溶けてしまうので気をつけてください。