【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
大豆あり
【材料】〈4個分〉
A.
■ホールコーン(缶)/50g
■木綿豆腐/50g
B.
■アレルギー用マーガリン/10g
■砂糖/10g
C.
■米粉/40g
■ベーキングパウダー/2.5g
■ミルフィー/5g
■ホールコーン(缶)/10g
【作り方】
1 | Aをミキサーにかけ、なめらかにする。。 | |
2 | ボウルでBを擦り混ぜ、A、Cを入れて混ぜ合わせる。 | |
3 | 型に流し、170℃のオーブンで約30分間焼く。 |
【ワンポイント】
- カルシウムが豊富な豆腐や豆乳、ミルフィーを使用しています。 ミルフィーが飲めない場合は、他のアレルギー用ミルクでも、カルシウムが豊富に含まれていますので、それらを使ってください。
- お好みで砂糖を調節してください。
【栄養成分表示】
◆エネルギー(kcal) /94.0
◆たんぱく質(g)/2.2
◆脂質(g) /3.1
◆炭水化物(g) /14.0
◆カルシウム(mg) /43.0
◆鉄(mg) /0.3
◆ビタミンD(μg)/ 0.0