あじさいゼリー

【材料】＜2個分＞
＜ぶどうゼリー＞※作りやすい量（出来あがり35gを使用）
■ぶどうジュース／200ml
■グラニュー糖／大1
■アガー／小1強

■白桃（缶詰）／1／4個分

【作り方】

1	●ぶどうゼリーを作る 鍋にグラニュー糖とアガーを入れて混ぜ、ぶどうジュースの半量を入れて溶かし、火にかける。 沸騰したら1分程度混ぜながら加熱をして、火を止め、ジュースの残りを入れる。 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて完全に固める。
2	（1）のぶどうゼリーと白桃を7mm角に切り、軽く混ぜて皿に盛る。

【ワンポイント】

• 2歳とはいえ、まだまだ甘いお菓子は控えたいです。このあじさいゼリーでは、通常ゼリーを作る際に使用する砂糖の量の、2／3程度に控えました。

【栄養成分表示】1個分あたり
◆エネルギー(kcal) ／103.0
◆たんぱく質(g)／0.4
◆脂質(g) ／0.2
◆炭水化物(g) ／26.6
◆カルシウム(mg) ／4.0
◆鉄(mg) ／0.1
◆ビタミンD(μg)／ 0.0