【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】＜2個分＞
■ごはん／60gを4個
■醤油／適宜
■豚肉のこま切れ／60g
■しょうがのしぼり汁／小1
■油／小1
■みりん／大2／3
■醤油／大2／3
■キャベツ／40g
【作り方】
| 1 | ごはんを60gずつ丸めて整形し、ごはんバンズを作る。押し固めると、崩れにくくなる。 |
| 2 | （1）の上面に醤油をハケで塗り、油（分量外）を塗ったアルミ箔において、オーブントースターで焼く。ごはんの表面がパリっとすれば、取り出しておく。 |
| 3 | 熱したフライパンに油をしき、豚肉を炒め、しょうが汁、醤油、みりんを加えて、水分がなくなるようからめる。 |
| 4 | （2）のごはんバンズの下面（醤油を塗らなかった面）を上にして、その上に千切りしたキャベツ、（3）の豚肉をのせる。もう一つのごはんバンズでサンドすれば、完成。 |
【栄養成分表示】1個分あたり
◆エネルギー(kcal) ／185.0
◆たんぱく質(g)／34.3
◆脂質(g) ／3.3
◆炭水化物(g) ／2.2
◆カルシウム(mg) ／12.0
◆鉄(mg) ／1.0
◆ビタミンD(μg)／45.6