【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】＜3～4人分＞
■じゃがいも（メークイン）／2個
■片栗粉／適宜
■オリーブ油（揚げ油）
■塩／小1.5
【作り方】
| 1 | じゃがいもの皮をむき、1cm角の棒状にカットして、水にさらす。 |
| 2 | （1）のじゃがいもの水を切り、片栗粉をまぶす。 |
| 3 | 揚げ油を中火で熱し、（2）のじゃがいもの色が変わらない程度に揚げ、一度引き上げ、網の上で2～3分おいておく。 |
| 4 | 再度揚げ油の中に入れて、二度揚げをする。キツネ色になれば、引き上げる。 |
| 5 | 熱いうちに、塩をふって完成。 |
【栄養成分表示】1人分あたり
◆エネルギー(kcal) ／164.0
◆たんぱく質(g)／1.1
◆脂質(g) ／10.1
◆炭水化物(g) ／16.9
◆カルシウム(mg) ／3.0
◆鉄(mg) ／0.3
◆ビタミンD(μg)／0.0