【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】＜2枚分＞
＜生地＞
■米粉／100g
■タピオカ粉／40ｇ
■かぼちゃパウダー／大1
■てんさい糖／小1
■塩／小1/2
■ベーキングパウダー／小1
■オリーブ油／小2
■水／140ml
＜トッピング＞
■アレルギー用ウインナー／3本
■たまねぎ／1/4個
■ミニトマト／3個
■ピーマン／1/2個
■マッシュルーム／2個
■コーン／適宜
■マヨネーズタイプドレッシング／適宜
お好みでバジル、ツナ、野菜etc
■ピザソース／大2
【作り方】
| ＜下準備＞ ・オーブンを180℃に予熱しておく。 |
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| 1 | ボウルにを生地の材料をすべて入れ（粉類はふるいにかけながら入れること）、ゴムべらでよく混ぜる。 |
| 2 | クッキングシートの上に乗せ、丸い形に伸ばす。 |
| 3 | （2）を、180℃のオーブンで10分間焼く。 |
| 4 | 粗熱がとれたらピザソースを塗り、トッピング材料を乗せて、さらに180℃のオーブンで10分間焼く。 |
【ワンポイント】
- パリパリのクリスピーピザにするためには、生地の厚さをなるべく薄くした方がおいしいです。
- 市販のピザソースを使用する場合は、アレルゲン物質が入っていないか原材料表示をよく確認しましょう。
【栄養成分表示】１人分（１枚の1/4）分あたり
◆エネルギー(kcal) ／112.0
◆たんぱく質(g)／2.0
◆脂質(g) ／3.3
◆炭水化物(g) ／18.4
◆カルシウム(mg) ／17.0
◆鉄(mg) ／0.2
◆ビタミンD(μg)／0.0