ハロウィンのケッチャップライス

ごはん・パンレシピ

【アレルゲン】

えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし

【材料】<ライスボール5~6個分>
■ごはん/茶碗2杯(260g)
■鶏肉/20g
■玉ねぎ/1/6個(30g)
■ケチャップ/大2・1/2
■塩/少々
■オリーブ油/大1

■海苔/適宜
■ヘタ/適宜(野菜なら何でもOK)

【作り方】

<下準備>
・海苔でジャック・オ・ランタンの目、鼻、口をカットしておく。
1 ・玉ねぎはみじん切り、鶏肉も小さくカットする。
・フライパンに油を入れて火にかけ、玉ねぎと鶏肉を炒める。
・鶏肉が白くなったらご飯を入れ、ケチャップを加え、塩をふって、混ぜ合わせながら炒める。
2 ・6個に分け、ラップにくるんで丸め、カットした海苔を貼り付けて、野菜の茎をカットしたものをヘタに見立てて飾る。
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