【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】<ライスボール5~6個分>
■ごはん/茶碗2杯(260g)
■鶏肉/20g
■玉ねぎ/1/6個(30g)
■ケチャップ/大2・1/2
■塩/少々
■オリーブ油/大1
■海苔/適宜
■ヘタ/適宜(野菜なら何でもOK)
【作り方】
<下準備> ・海苔でジャック・オ・ランタンの目、鼻、口をカットしておく。 |
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1 | ・玉ねぎはみじん切り、鶏肉も小さくカットする。 ・フライパンに油を入れて火にかけ、玉ねぎと鶏肉を炒める。 ・鶏肉が白くなったらご飯を入れ、ケチャップを加え、塩をふって、混ぜ合わせながら炒める。 |
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2 | ・6個に分け、ラップにくるんで丸め、カットした海苔を貼り付けて、野菜の茎をカットしたものをヘタに見立てて飾る。 | ![]() |