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風邪に負けない食べもの

今年の冬は、平年より暖かい日が続くとか…。ちょっとうれしい予報が出ているいっぽうで、早くもインフルエンザのニュースもチラホラ聞こえています。冬を元気に過ごすには、今から風邪に負けないからだをつくっておくことが、とても大事。
豚まん鶏肉のスープ、豆類でつくったクッキーには、免疫力をつけるたんぱく質がいっぱい!同じく免疫力をアップするビタミンCが豊富なさつまいものおやつは、子どもたちも大好きです。もうひとつ忘れてはならない栄養素が、ビタミンA。粘膜や皮膚を強くして風邪の菌をシャットアウトするかぼちゃのモンブランはいかがでしょう?もちろん腸内環境をととのえるゴボウなどの食物繊維も大切です。
さあ、冬は始まったばかり。元気に毎日を過ごしましょう!


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