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ねっとりなめらか里芋アイス
 | 【材料】 |
【作り方】
| 1 | 里芋を柔らかくなるまで茹で、ザルにあげる。 |  |
| 2 | ブレンダーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでブレンドする。 |  |
| 3 | タッパーなどの容器に移して、冷凍庫で凍らせる。 |  |
| 4 | 食べる前に冷蔵庫に移し、少しやわらかくしてから、フードプロセッサーかブレンダーを使ってなめらかにする。 |
※レシピにアレルギー対応食材を使っています。【材料】の緑字をクリックすると商品詳細をご覧いただけます。
【ワンポイント】
- チョコ味にするときは、ココアパウダーを入れて、少しはちみつを足します。
- 冷凍いちごなどと一緒にブレンダーにかけると、シャーベットのようなアイスになり、さっぱりとした美味しさになります。
【栄養成分表】
1/4量
| エネルギー(kcal) | 118.4 | カルシウム(mg) | 5.2 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 1.4 | 鉄(mg) | 0.2 |
| 脂質(g) | 8.4 | ビタミンD(μg) | 0.0 |
| 炭水化物(g) | 9.5 |
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NPO法人ヘルスケアプロジェクトが運営する食物アレルギーっ子のための献立サイト〜広島発〜
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