【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
大豆あり
【材料】＜約3個分＞
■植物生まれのプッチンプリン／3個
■豆乳ホイップクリーム／50g
■てんさい糖／8g
■レモン汁／小1/2
■いちご／適量
■バナナ／適量
■その他フルーツ／お好みで
【作り方】
| 1 | ボウルに豆乳ホイップクリームを入れて、レモン汁とてんさい糖を加えて、角が立つまでよく泡立てる。 |  |
| 2 | 豆乳ホイップをグラスに少しすくって入れて、プッチンプリンを逆さに出して、 その上や周りにもホイップをデコレーションする。 |
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| 3 | プリンの周りにフルーツを飾り付ける（すぐに食べないときには、変色防止のため、バナナはレモン汁をつける）。 |
【ワンポイント】
- パフェグラスなどに盛り付けるときには、熊本製粉さんのグルテンフリーパンミックスで作った
スポンジを小さくカットして入れたり、豆乳アイスを一緒に盛り付けても良いです。
【栄養成分表示】1個分あたり
◆エネルギー(kcal) ／175.0
◆たんぱく質(g)／0.9
◆脂質(g) ／11.2
◆炭水化物(g) ／18.1
◆カルシウム(mg) ／3.2
◆鉄(mg) ／0.1
◆ビタミンD(μg)／ 0.0