【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】＜2～3人分＞
■里芋（冷凍）／100g
■ココナツクリーム／100g
■てんさい糖（白）／15g
■はちみつ／5g
■レモン汁／小1/2
■自然塩／ひとつまみ
■こめ油／4g
■バニラエクストラクト／少々
【作り方】
| 1 | 里芋を柔らかくなるまで茹で、ザルにあげる。 |  |
| 2 | ブレンダーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでブレンドする。 |  |
| 3 | タッパーなどの容器に移して、冷凍庫で凍らせる。 |  |
【ワンポイント】
- チョコ味にするときは、ココアパウダーを入れて、少しはちみつを足します。
- 冷凍いちごなどと一緒にブレンダーにかけると、シャーベットのようなアイスになり、さっぱりとした美味しさになります。
【栄養成分表示】1/4量あたり
◆エネルギー(kcal) ／118.4
◆たんぱく質(g)／1.4
◆脂質(g) ／8.4
◆炭水化物(g) ／9.5
◆カルシウム(mg) ／5.2
◆鉄(mg) ／0.2
◆ビタミンD(μg)／ 0.0