【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】<各3個分>
(※ごはんは作りやすい分量、1合分で約18個)
■うるち米/40g
■もち米/110g
■塩/適量
(かぼちゃおはぎ)
■白あん/50g
■かぼちゃマッシュ/40g
■メープルシロップ/小1弱
(お抹茶おはぎ)
■白あん/90g
■抹茶パウダー/小1/2
(いちごおはぎ)
■白あん/90g
■いちごパウダー/小1/2
【作り方】
1 | Aうるち米ともち米を一緒にとぎ、通常の1合の水量で炊く。 | |
2 | 少し塩をして、すりこぎで少し粒が残るくらいまで潰し、濡らした手で一口大に丸める。 | |
3 | かぼちゃ、抹茶、いちごそれぞれの材料と白あんをよく混ぜ合わせ、3等分して丸める。 ラップに丸めたあんをのせ、手で押さえて少し平らにし、その上にお米をのせる。 |
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4 | ラップでくるくると絞って形を整える。 |
【栄養成分表示】1個分あたり
◆エネルギー(kcal) /76.2
◆たんぱく質(g)/3.1
◆脂質(g) /0.4
◆炭水化物(g) /14.8
◆カルシウム(mg) /17.9
◆鉄(mg) /0.8
◆ビタミンD(μg)/ 0.0