【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】<5個分>
■ライスペーパー/5枚
■こしあん/150g
■いちご/5粒(好きな果物で)
■片栗粉/適量
【作り方】
<下準備>
・ | いちごのへたをとっておく。 |
1 | ライスペーパーをぬるま湯で柔らかくなるまで戻す。 | |
2 | 果物をあんこで包んで丸めておく。 | |
3 | ライスペーパーで先ほどの果物入りのあんを包み、表面に片栗粉をまぶして形をととのえる。 |
【ワンポイント】
- 作ってすぐがライスペーパーが柔らかくて一番おいしくいただけます。
- 季節のフルーツや豆乳ホイップも入れてクリーム大福にしてもおいしいです。