りんごとはちみつのてりやきチキン

【材料】
■鶏むね肉／1枚
■酒／大1
■塩こしょう／少々
■はちみつ／大2／3

■りんご／1／4個

■油／大1
■醤油／大1

＜付け合わせ＞
■ブロッコリー
■ミニトマト

【作り方】

1	鶏肉は1口大に切りポリ袋に入れ、酒、塩、こしょう、はちみつを入れる。 少しもんで、30程度休ませ、味をなじませる。 りんごは薄切りにして、鶏肉の大きさに合わせて半分に切る。
2	フライパンを熱して油を入れ、鶏肉を炒める。 鶏肉の色が変わったら、りんごと醤油を入れて、からめるように焼く。