きのことツナの炊き込みごはん

ごはん・パンレシピ

【アレルゲン】

えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし

 

 

【材料】<3~4人分>
■かぼちゃ/小1/4個
■豚ロース薄切り/200g
■塩/少々
■こしょう/少々


■てんさい糖/小1弱
■酒/大1/2
■みりん/大1
■おろししょうが/2cm分
■しょうゆ/大1

【作り方】

<下準備>
米をといで水に30分浸漬しておく。
1 ニンジンは千切りにし、ゴボウはささがきにして水にさらす。まいたけ、しめじは小房に分ける。
2 お釜に米、具材、調味料を入れ、2合の線まで水を入れ、通常通り炊飯する。

【ワンポイント】

  • 食材はアレンジ自由ですが、出汁が無いので、ゴボウやまいたけなど香りの強い食材を入れるのがおススメです。

【栄養成分表示】1/4量あたり
◆エネルギー(kcal) /307.1
◆たんぱく質(g)/8.8
◆脂質(g) /0.9
◆炭水化物(g) /62.7
◆カルシウム(mg) /11.7
◆鉄(mg) /0.9
◆ビタミンD(μg)/1.0

タイトルとURLをコピーしました