ハロウィンの手まり寿司

ごはん・パンレシピ

【アレルゲン】

えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし

 

 

【材料】<10個分>
■米/1合(150g)

A
■きび砂糖/大1と1/2
■米酢/大1と1/2
■塩/小1/2

■サーモン/90g
■生ハム(小麦粉なし)/5枚
■ピーマン/適量
■焼きのり/適量

【作り方】

1 米は水大2ほど減らして、少し固めに炊く。
Aを混ぜ合わせて、炊き立てのご飯に回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。
2 酢飯を10等分してラップに包んで丸くする。
3 別のラップにサーモンや生ハムをのせ、酢飯をのせてもう一度包みなおす。
顔のパーツに切り取ったのりを貼り付け、ピーマンをヘタに見立てて突き刺す。

【ワンポイント】

  • 薄切りにしたアボカドを挟んでもおいしいです。
  • 生ハムは塩分が多いので、お子さまに食べさせる際は、量には気をつけましょう。

【栄養成分表示】2個分あたり
◆エネルギー(kcal) /183.8
◆たんぱく質(g)/7.9
◆脂質(g) /4.8
◆炭水化物(g) /25.4
◆カルシウム(mg) /4.4
◆鉄(mg) /0.4
◆ビタミンD(μg)/1.8

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