【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】＜3～4人分＞
■米／2合
■ニンジン／小1本
■ベーコン（小麦粉なし）／30g
■マッシュルーム／2個
■オリーブ油／大1強
■無添加ブイヨン／1本
■塩／ふたつまみ
■パセリ／適量
【作り方】
| 1 | お米をといでザルにあげ、水気を切る。 |  |
| 2 | ニンジンは半分はみじん切り、残り半分はすりおろす。マッシュルーム、ベーコンは小さめに切っておく。 |  |
| 3 | フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、マッシュルームをサッと炒めて、お米も加えて2～3分炒める。 |  |
| 4 | 炊飯器に入れて、水を目盛りのところまで入れる。ニンジンも加えて通常通り炊飯する。 |  |
【ワンポイント】
- お米をオリーブ油で炒めることで、そのまま炊くよりもパラパラとしたおいしいピラフになります。
【栄養成分表示】1/5量あたり
◆エネルギー(kcal) ／271.6
◆たんぱく質(g)／4.8
◆脂質(g) ／5.3
◆炭水化物(g) ／49.0
◆カルシウム(mg) ／12.1
◆鉄(mg) ／0.6
◆ビタミンD(μg)／0.1