【アレルゲン】
えびなし
かになし
小麦なし
そばなし
卵なし
乳なし
落花生なし
【材料】＜10～12個分＞
A
■鶏ひき肉／150g
■玉ねぎ／小1/4個
■レンコン／40g
■とうもろこし（缶詰）／200g
B
■片栗粉／大1/2
■塩／少々
■おろししょうが／小1/2
■しょうゆ／小1/2
【作り方】
| 1 | 玉ねぎはみじん切りにし、レンコンはすりおろす。 とうもろこしは、ペーパーで水気を切って、片栗粉（分量外）をまぶす。 |
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| 2 | ボウルにAとBを加え、粘りが出るまでしっかりと捏ねる。 |  |
| 3 | 丸める。 |  |
| 4 | とうもろこしを少し押さえるようにして形成し、熱した油で、ときどき返しながら揚げる。 |  |
【ワンポイント】
- とうもろこしを付けずにそのまま揚げてもおいしいです。
【栄養成分表示】1/4量（約2個）あたり
◆エネルギー(kcal) ／117.5
◆たんぱく質(g)／9.3
◆脂質(g) ／3.4
◆炭水化物(g) ／12.3
◆カルシウム(mg) ／10.2
◆鉄(mg) ／0.7
◆ビタミンD(μg)／0.0